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Casa della Mandorla è l’azienda artigianale che opera da molto tempo nel settore della trasformazione e commercializzazione della frutta secca. Coniugando la cura per le materie prime e l’innovazione tecnologica, ha creato una nuova collezione: GranElle, la prima granella confettata. Semplice e innovativa, GranElle è il risultato del connubio tra zucchero e frutta secca, come mandorle, nocciole, pistacchi, arachidi. È un’originale proposta per decorare gelati, torte, yogurt o semifreddi. Casa della Mandorla garantisce un’alta qualità data da processi che rispettano il gusto degli ingredienti e da un controllo costante di tutte le fasi di lavorazione. Questo le ha permesso di ottenere le certifi cazioni UNI EN ISO 22000:2005, IFS e BRC. Casa della Mandorla, confeziona i prodotti che realizza a marchio proprio o conto terzi.